Pizzas
Brotinho | 4 Fatias
Média | 6 Fatias
Grande | 8 Fatias
Família | 12 Fatias
4 Estações
Mussarela, presunto, palmito e funghi* (*cogumelo fresco).
4 Queijos
Mussarela, provolone, parmesão e queijo tipo catupiry.
5 Queijos
Mussarela, provolone, parmesão, gorgonzola e queijo tipo catupiry.
Abobrinha
Mussarela, abobrinha, presunto de Parma e queijo Polenguinho.
Alcachofra Especial
Mussarela, coração de alcachofra, presunto de Parma e azeitona preta.
Alcachofra Premium
Mussarela, queijo Polenguinho, coração de alcachofra, palmito e shimeji.
Alho e Óleo
Mussarela e alho frito.
Alho Poró
Mussarela, calabresa fatiada, alho poró e tomate picado.
Aliche
Mussarela e aliche.
Americana
Mussarela, frango temperado e cheddar.
Árabe
Mussarela, carne moída com tempero árabe e tomate picado - acompanha limão.
Atum
Mussarela e atum.
Baggio
Mussarela, funghi* e presunto de parma (*cogumelo fresco).
Baiana
Mussarela, calabresa moída, cebola, ovo e pimenta calabresa (opcional).
Berinjela
Mussarela, berinjela temperada refogada e manjericão fresco.
Blumenau
Molho parmegiana, mussarela, linguiça Blumenau e manjericão fresco.
Bolonhesa
Mussarela, molho bolonhesa e manjericão fresco.
Brócolis
Mussarela, brócolis, provolone e alho frito.
Caipira
Mussarela, frango temperado, queijo tipo catupiry ou cheddar e batata palha.
Calabresa
Mussarela e calabresa fatiada.
Calabresa com Cebola
Mussarela, calabresa fatiada e cebola.
Calabresa Paulista
Calabresa fatiada e cebola – sem mussarela.
Camarão
Mussarela, camarão tipo exportação e shimeji.
Camarão Especial
Mussarela, camarão tipo exportação, rúcula, queijo Polenguinho e azeitona preta.
Caprese
Mussarela, mussarela de búfala, tomate seco, pesto de azeitonas pretas* e manjericão fresco (*pasta de azeitonas pretas temperada com azeite de oliva e alho).
Carne Seca
Mussarela, carne seca refogada com cebola e requeijão cremoso.
Capricciosa
Mussarela, calabresa fatiada, cebola, palmito e azeitona verde.
Champignon
Mussarela e champignon.
Escarola
Mussarela, escarola e provolone.
Escarola com Bacon
Mussarela, escarola, provolone e bacon.
Escarola Especial
Mussarela, escarola, cebola, parmesão e alho frito.
Especial
Mussarela, calabresa moída, milho verde, ovo, palmito, champignon e queijo tipo catupiry.
Figo, Requeijão e Lombinho
Mussarela, lombo, figo, requeijão cremoso e amêndoas.
Frango com Catupiry
Mussarela, frango temperado e queijo tipo catupiry.
Funghi
Mussarela e funghi* (*cogumelo fresco).
Funghi Trifolati
Mussarela e funghi trifolati* (*cogumelo paris + cogumelo chileno com ervas e tempero italiano).
Gorgonzola
Mussarela e gorgonzola.
Gorgonzola e Nozes
Mussarela, gorgonzola, cebola refogada ou cebola crocante e nozes.
Gorgonzola com Tomate Cereja
Mussarela, gorgonzola e tomate cereja.
Havaiana
Mussarela, presunto e abacaxi.
Italiana
Mussarela, molho parmegiana, alcaparras e manjericão fresco.
La Fiorentina
Calabresa moída, alho poró e ovo estalado – sem mussarela.
Lombo
Mussarela e lombo.
Lombo e Catupiry
Mussarela, lombo e queijo tipo catupiry.
Lombo e Champignon
Mussarela, lombo e champignon.
Marguerita
Mussarela e manjericão fresco.
Marguerita Especial
Mussarela de búfala ralada, tomate cereja, lascas de parmesão, azeitona verde e manjericão fresco.
Mexicana
Mussarela, calabresa moída, pimentão e pimenta calabresa (opcional).
Milho
Mussarela e milho verde.
Milho com Bacon
Mussarela, milho verde e bacon.
Mussarela
Mussarela.
Mussarela de Búfala
Mussarela, mussarela de búfala e manjericão fresco.
Napolitana
Mussarela, tomate fatiado e parmesão.
Napolitana com Cebola
Mussarela, tomate fatiado, cebola e parmesão.
Naturale*
Mussarela de búfala ralada, tomate picado, espinafre, abobrinha, berinjela, alho poró, azeitona preta e manjericão fresco (*massa integral - opcional).
Palmito
Mussarela, presunto e palmito.
Paulista
Mussarela, palmito, ervilha e milho verde.
Parma
Mussarela, mussarela de búfala e presunto de Parma.
Parma Especial
Mussarela, presunto de Parma, rúcula e lascas de parmesão.
Prima de Parma
Mussarela, presunto de Parma, pesto de manjericão* e lascas de parmesão (*pasta de manjericão temperada com azeite de oliva, alho, nozes, parmesão, sal e pimenta).
Parmegiana
Mussarela, molho parmegiana e parmesão.
Peito de Peru
Mussarela e peito de peru.
Pepperoni
Mussarela, pepperoni e pimenta rosa (sabor suave - opcional).
Prima Donna
Mussarela, requeijão cremoso, cebola e azeitona preta.
Portuguesa
Mussarela, presunto, cebola, ovo e azeitonas verdes.
Ricota com Espinafre
Mussarela, ricota e espinafre.
Romana
Mussarela e presunto.
Romanesca
Mussarela, presunto, funghi* e queijo tipo catupiry (*cogumelo fresco).
Rúcula
Mussarela, tomate seco e rúcula.
Shitake João Poró
Mussarela, shitake, alho poró e manjericão fresco.
Siciliana
Mussarela, tomate picado e manjericão fresco.
Tomate Seco
Mussarela, tomate seco e manjericão fresco.
Toscana
Mussarela, calabresa moída e ovo.
Triplo Funghi
Mussarela de búfala ralada, funghi* paris, shitake e shimeji (*cogumelo fresco).
Vegetariana
Mussarela, escarola, cebola, palmito, milho verde, tomate picado e azeitona verde.
Pizzas Doces
Banana
Mussarela, banana, açúcar e canela.
Banoffe
Mussarela, doce de leite, banana em rodelas, chocolate branco e canela.
Califórnia
Mussarela, abacaxi, pêssego, cereja, figo e ameixa.
Chocolate
Mussarela (pouca), chocolate meio amargo ralado e leite condensado.
Chocolate Branco
Mussarela (pouca) e chocolate branco ralado.
Goiabada
Doce de leite, mussarela e fatias de goiabada.
Mineiro de Botas
Mussarela, banana, fatias de goiabada, açúcar e canela.
Calzones
4 Queijos
Mussarela, provolone, parmesão e queijo tipo catupiry.
Calabresa e Lombo
Mussarela, lombo e calabresa moída.
Frango e Champignon
Mussarela, frango temperado, queijo tipo catupiry e champignon.
Lombo e Champignon
Mussarela, lombo, champignon e queijo tipo catupiry.
Napolitana
Mussarela, tomate, funghi e manjericão fresco.
Ricota e Espinafre
Mussarela, ricota, espinafre e presunto.
Focaccias
Focaccias Tradicionais
Dois discos de massa fina e crocante, temperada com azeite de oliva e alecrim, com opções de recheio
Média | 6 Fatias
Grande | 8 Fatias
4 Queijos
Mussarela, provolone, parmesão e queijo tipo catupiry.
Calabresa
Mussarela e calabresa fatiada.
Presunto
Mussarela, presunto e tomate fatiado.
Portuguesa
Mussarela, presunto, cebola, ovo e azeitona verde.
Ricota com Espinafre
Mussarela, ricota e espinafre.
Focaccias Especiais
Dois discos de massa fina e crocante, temperada com azeite de oliva e alecrim, com opções de recheio
Média | 6 Fatias
Grande | 8 Fatias
Baggio
Mussarela de búfala ralada, tomate seco e manjericão fresco.
Frango com Caturipy
Mussarela, frango temperado e queijo tipo catupiry.
Lombo com Catupiry
Mussarela, lombo e queijo tipo catupiry.
Napolitana
Mussarela, tomate picado, funghi* e manjericão fresco (*cogumelo fresco).
Parma
Mussarela de búfala ralada e presunto de Parma.
Itália
Mussarela, presunto, tomate fatiado, alface americana e presunto de Parma - este sabor não poderá ser dividido com outro sabor.
Lasanha
4 Queijos
Mussarela, molho 4 queijos e parmesão.
Baggio
Mussarela, molho 4 queijos, funghi*, espinafre e parmesão (*cogumelo fresco).
Bolonhesa
Mussarela, presunto, molho bolonhesa e parmesão.
Sugo
Mussarela, presunto, molho ao sugo e parmesão.
Crostino
Lemon Pepper
Massa de pizza temperada com sal e lemon pepper.
Orégano
Massa de pizza temperada com sal, orégano e azeite de oliva.
Parmesão
Massa de pizza temperada com sal, azeite de oliva e queijo parmesão.
Saladas
Serve duas pessoas
Baggio III
Alface americana, mussarela de búfala e presunto de Parma.
Baggio IV
Alface americana, rúcula, tomate fatiado e palmito.
Baggio V
Alface americana, rúcula, cogumelo fresco, mussarela de búfala, tomate seco ou tomate cereja, presunto de Parma e lascas de parmesão.
Nozes e Gorgonzola
Alface americana, rúcula, manga, gorgonzola, tomate cereja e nozes.
Tropical
Alface americana, rúcula, manga, peito de peru, queijo Polenguinho e tomate seco.
Opcionais
Será cobrado valor extra a qualquer outro ingrediente adicionado à pizza
Bordas recheadas Catupiry
Bordas recheadas Cheddar
Bordas recheadas Chocolate
Cebola crocante (150g)
Massa integral
Molho especial parmegiana
Mussarela
Mussarela de Búfala Ralada
Sobremesas
Brownie
Petit Gateau
Newsletter
Fique sempre por dentro das novidades Baggio! Basta preencher o cadastro aqui e aguardar a mensagem de confirmação que chegará no seu e-mail. Ao recebê-la é só clicar no link de confirmação e pronto! Você vai começar a receber as nossas newsletters com as últimas informações, lançamentos e promoções da Baggio Pizzaria & Focacceria em primeira mão!
© Baggio Pizzaria & Focacceria. Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade