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Pizza sem queijo? Ouse experimentar a La Fiorentina!

Se a gente contar que uma das pizzas mais vendidas da rede Baggio é uma receita sem queijo, você é capaz de nem acreditar, não é mesmo? Pois é, a gente sabe que queijo e pizza são tudo de bom juntos, mas tem muita gente que é intolerante a alimentos com lactose – e muita gente que simplesmente não gosta!

No cardápio da Baggio, a La Fiorentina é a prova de que, mesmo sem queijo, uma pizza pode ser um sucesso! Essa receita é uma criação de um dos nossos clientes, o Alex Duarte. De tão maravilhosa, foi a grande vencedora do I Concurso de Pizzas da Baggio, realizado em 2009, quando a rede completou 10 anos de história!

Mas, quais são os ingredientes da La Fiorentina? Preparada com a massa tradicional Baggio e o molho de tomates caseiro desenvolvido pela casa, a pizza leva em sua composição calabresa ralada, alho poro e, para finalizar, um ovo estalado. Isso mesmo, um ovo estalado sobre os demais ingredientes e o resultado dessa combinação inusitada é uma explosão de sabor!

Se você ainda não experimentou essa delícia, não perca mais tempo, corra para a Baggio!

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